cach-muc-kem-dep

1. Muỗng múc kem lò xò : Múc kem lò xo là hình cây màu đỏ ở phía trên và bên cạnh là viên kem mà sử dụng muỗng múc kem lò xo múc ra . Có thể thấy viên kem tròn một nửa .Các bạn có thể tham khảo chi tiết về trọng lượng và giá thành của từng viên kem của muỗng múc lò xo ở bài viết " Muỗng múc kem " 
2. Muỗng múc kem cán trần  : Múc kem cán trần là cây màu bạc phía trên và kế bên là hình viên kem khi được múc bằng muỗng múc kem cán trần . Có thể so sánh với cục phía dưới chúng ta thấy được viên kem tròn trịa hơn rất nhiều  . '
3. Tuy vậy , ở mỗi muỗng múc kem đều có ưu và nhược của nó và mình cũng đã có một bài viết về so sánh giữa 2 loại này " Muỗng múc kem " 

Những lưu ý nhỏ về cách bảo quản kem  dành cho các bạn nhé.

1. Dụng cụ muỗng múc kem để trong tủ mát 
2. Dụng cụ đựng kem như ly - dĩa  tiếp xúc với mặt kem để trong tủ mát 
3. Kem ở nhiệt độ đảm bảo cấu trúc dẻo không quá mềm hoặc cứng.

Hướng dẫn sử dụng muỗng múc kem Lò xo  : 

• Về cơ bản , nếu diện tích mặt kem càng dài thì múc kem càng dễ đồng nghĩa với việc viên kem được múc kem sẽ đẹp hơn rất nhiều ví dụ như hình kế bên .
• Có 2 cách múc kem cho bạn lựa chọn : 

1. Cách 1 : Dùng lực nhấn  muỗng múc kem sao cho 1/3 Scoop nằm vào kem . Cầm sao cho tay bạn cảm thấy có lực nhất tầm nghiêng  vào 40-45 độ so với mặt kem. Tiếp tục , dùng lực kéo . Như vậy viên kem sẽ cuộn tròn như hình bên và đường kéo cũng rất ngắn . 
2. Cách 2 : Dùng lực nhưng nhẹ tay kéo đường dài nhưng chỉ trên mặt kem sao cho 3 -4 lần kéo Scoop đầy kem . 
3. Hai cách múc kem như vậy , sẽ tạo ra 2 viên kem khác nhau đấy các bạn thử đi nhé !

Hướng dẫn cách múc kem cán trần :